Heidi y Pedro son unos amigos que viven en Los Alpes. Pedro es cabrero, su trabajo consiste en llevar a las cabras de los vecinos a pastar a las praderas en las laderas de las montañas. Heidi quiere ser cabrera también pero además se ha propuesto aprender hacer una tarea muy interesante: quiere ordeñar a las cabras.
¿Para qué? Las cabras y las vacas nos proporcionan, entre otras cosas, leche que nos sirve para alimentarnos. Pero actualmente la leche no nos la bebemos directamente de los animales, sino que los ganaderos la llevan a las fábricas para que, tras unos tratamientos especiales, nos la podamos beber sin ningún riesgo para la salud.
Pero para que nos la podamos beber, antes tienen que llevarla hasta las tiendas donde la podemos adquirir. Además podemos comprar otros alimentos que también se fabrican a partir de la leche como quesos, yogures, flanes, natillas, nata, mantequilla, etc.
¿Te has preguntado de dónde se obtiene la lana del jersey que llevas puesto?
Primero un esquilador debe cortar el pelo a la oveja. Mira cómo se hace en el siguiente vídeo. Fíjate bien dónde se ha fabricado la máquina que se utiliza para esquilar la oveja.
